L' Azienda Agricola FattoriAMO è a conduzione familiare. Ci lavorano Vittoria e Luca, moglie e marito che hanno deciso di lasciare la vita caotica di Milano per trasferirsi nelle valli dell'Ossola al confine con la Svizzera per creare una nuova opportunità di crescita e di esperienza.
L'allevamento delle capre segue il più possibile il loro ritmo naturale, vengono lasciate all'aperto per il massimo periodo possibile e rientrano in stalla solo per la mungitura e la notte. Grazie ad una collaborazione con la provincia del VCO e l'Istituto di Agraria di Crodo siamo riusciti ad avere in convenzione il caseificio della scuola così da ristrutturarlo a norma ASL e renderlo idoneo alla produzione e alla didattica.
Azienda Agricola Fattoriamo s.s.
via Rodis, 14 - 28866 Premia (VB)
Tel. 328.2247172
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