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Formaggi d'Altura

Formaggi d'AlturaE' stato presentato presso lo spazio espositivo di PiemonteLibri al 25° Salone del Libro di Torino il volume, edito da VIVALDA Editori, "Formaggi d'Altura" di Beppe Caldera, Socio della Sezione di Torino e da anni appassionato cultore dell'arte casearia, tanto da essere assaggiatore di formaggi diplomato.

Il volume, 256 pagine e che si apre con un saggio introduttivo di Michele Corti (www.ruralpini.it), fa parte della rinnovata collana Outside Cultura e Territorio ed è una guida appassionata, fatta per buongustai ma anche per chi vuole scoprire nuovi itinerari di montagna.

Per maggiori informazioni : http://www.vivaldaeditori.it/index.php?evt%5bcatalogue-showProduct%5d&id=77903&series=5

Associazione Culturale Il Rosa

L'associazione Culturale gestisce la pubblicazione del periodico "Il Rosa - Giornale di Macugnaga e della valle Anzasca". 
Il giornale non viene venduto, ma inviato ad “abbonati” che hanno versato liberamente una quota di contributo oppure solamente hanno segnalato l’indirizzo. Da oltre cinquant'anni è forse il primo caso di free press sulle Alpi. E’ un giornale indipendente, non frutto di un’iniziativa imprenditoriale, né istituzionale.
Redazione e collaboratori forniscono il proprio impegno a titolo gratuito e volontario, mossi da un’adesione profonda e non effimera ai valori della cultura alpina.