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Un weekend per celebrare la patata tipica di Formazza.

Sabato 30 settembre alle ore 17 presso la sala cinema di Ponte il Dott. Guarda, agronomo dell'istituto di genetica esperimentazione agraria "Strampelli" di Lonigo (VI), e la dott.sa Andrenelli ricercatrice presso il dipartimento di produzione alimentari dell'università di Firenze, terrano al conferenza "Coltivare e conservare le patate per il consumo fresco".

 

Alle ore 20 presso il ristorante Cascata del Toce cena organizzata dai cuochi di Cooking for Alpcon la partecipazione di Marco Sacco chef del Piccolo Lago di Verbania e Davide Brovelli del Sole di Ranco (Va).
Domenica 1 Ottobre alle ore 10 presso l'area feste di Valdo dimostrazione di mungitura vendita di patate Walser ed altri prodotti tipici e a seguire degustazione di gnocchi di patata Walser.

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